农产品食品检验员:检验员培训 | 食品化验员:每月开班、常年开办 | 食品检验工 :检验工证书 |
报名资料:
提交本人身份证复印件、毕业证复印件、2寸蓝底照片三张(一张需要扫描版)、工作年限证明件一份,请参考人员于报名截止结束***天将上述资料及相关费用上报至我中心。
农产品食品检验结果表述:
1有效数的位数与方法中测量仪器精度***的有效数的位数相同,并决定报告的测定值的有效数的位数。
2结果的表述:平行样的测定值报告其算术平均值,根据10.1的原则对方法进行核查,一般测定值的有效数的位数应能满足卫生标准的要求,甚至高于卫生标准,报告结果应比卫生标准多一位有效数,如铅卫生标准为1mg/kg;报告值可为1.0mg/kg。
3样品测定值的单位,应与卫生标准一致。
獸药残留检测:常见的兽药残留检测方法有酶联***吸附试验法(ELISA)与放射***检测法。ELISA,主要通过对样品进行定量分析的方式,检测样品兽药残留含量,具有高特异性与高度灵敏性,在检测畜牧农产品时较为常用。应用该方法应当选用高质量试剂,也可以通过试纸条、荧光检测仪等检测器具进行检测,提高检测质量。放射***检测法,主要通过同位素识别抗原抗体,具有高精准度,因此,在***检测方面***,同样适用于兽药微生物残留检测。