化学分析与检验专业主要是培养掌握化学分析与检测所必需的基础知识、工艺技术知识、仪器、设备及计量器知识、掌握化学分析与检验应具备的分析操作能力,分析计算能力,设备及仪表的使用维护能力的实用技术人才。

工作任务 1. 使用工具和设备，采集样品； 2. 使用设备、工具，加工、预处理样品； 3. 使用器具，配制标准溶液和化学试剂； 4. 视检样品外观； 5. 使用理化仪器、设备、器具等，测试样品的理化性质； 6.操作化学分析和仪器分析设备，进行样品化学分析、比色分析、相分析、极谱分析、色谱分析、光谱分析、质谱分析、原子吸收分光光度分析及核磁共振分析，测定样品成分含量； 7. 记录、计算、判定、分析检验数据； 8. 检查、调试、维护仪器设备，处理故障。

化妆品检验样品消解处理： 用镐压溶样:硝酸双氧水或者高氯酸双氧水消解后直接进样测定。 食品和饮料分析:有五种方法进行前处理包括500°C干灰化法、硝酸高氯酸湿消化法、硝酸微波消化法、硝酸双氧水微波消化法及硝酸双氧水氢氟酸微波消化法。 对所有样品，HNO3-H2O2-HF微波消化法的13个元素回收率均良好,是5种消解方法中比较***的消化法。 食品油***消解方法是用微波方法:称取0.5g样品,依次加入5毫升硝酸及2毫升双氧水,及2升蒸馏水,低温加热,至反应稳定后再盖好送入微波炉消解。压力1.5-2.5MPa时消解5-10分钟,可得到五色透明的溶解液体。

如果满足要求的有证标准物质不可获得，可进 行加标回收试验，如环境检测标准要求在进行方法正确度和精密度试验时，使用的实际样品(或实际样品中的标准样品)中目标物的含量应尽可能与实际用途包含或适用的生态环境质量标准、生态环境风险管控标准、污染物排放标准限值要求的含量相一致。

检出限或测定下限的报告 当检出结果低于方法检出限或测定下限，实验 室可能会在报告中报告具体数值，也可能报告“未检出”，无论何种情况，均应在检测报告中提供方法检出限或测定下限。 特殊情况下，为满足特定客户要求，有的实验室 会规定报告结果的限定值，即报告限，报告限通常不小于测定下限。

技术记录 发现检测结果超出限值，重新进行采样来获得 合格结果的这种情况比较常见。对检测结果在限值附近的样品进行留样复测，一般是可以接受的。但每一次检测过程都要记录，弃用检测数据的原因也必须记录。